Mohnbrötchen
Hier wird geklotzt und nicht gekleckert: Knackige Kruste und Mohn satt von allen Seiten. Auf Wunsch auch mit einer Portion Zahnseide ;-)
Inhaltsstoffe
Weizenmehl, Öl, Mohn, Salz, Hefe, Wasser
100% Weizen
Allergene
Gluten (Gerste, Weizen), Milch, Soja
Verfügbarkeit
täglich
Nährwerttabelle
| Durchschnittliche Nährwertangaben | je 100g |
| Energie | 1281 kJ / 303 kCal |
| Fett | 3.4 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 |
| Kohlenhydrate | 57 |
| davon Zucker | 1.1 |
| Eiweiß | 8.9 |
| Salz | 1.9 |
| Ballaststoffe | 4.4 |
| BE | 4.8 |
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Dinkelmischbrot mit hausgemachtem Sauerteig. Die Krume enthält geröstete Sesamkerne, geröstete Kürbiskerne und Dinkelflocken. Die Kruste umgeben Dinkelflocken und Kürbiskerne.
Baguette
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95% Weizen, \n
5% Roggen \n
Buttercroissant
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