Dinkellaib

Dinkelmischbrot mit hausgemachtem Sauerteig. Die Krume enthält geröstete Sesamkerne, geröstete Kürbiskerne und Dinkelflocken. Die Kruste umgeben Dinkelflocken und Kürbiskerne.

Inhaltsstoffe

Dinkelmehl, Roggenmehl, Kartoffelflocken, hauseigener Sauerteig, Dinkelpoolish, gerösteter Sesam, geröstete Kürbsikerne, Dinkelflocken, Muskat, Wasser

Allergene

Sesam, Gluten (Weizen, Gerste, Roggen)

Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwert­angabenje 100g
Energie1146 kJ / 280 kCal
Fett7.9
davon gesättigte Fettsäuren1.4
Kohlenhydrate40
davon Zucker2.9
Eiweiß9.9
Salz1.2
Ballaststoffe4.8
BE3.3
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