Es wird zünftig!

Die Tage werden schon wieder kürzer und der Sommer neigt sich dem Ende zu - nun beginnt die zünftige Jahreszeit! Wir starten in den September mit einem deftigen Bierbrot: das würzige Roggenmischbrot wird aus hauseigenem Sauerteig hergestellt und zeichnet sich durch ein mildes Bier-Aroma aus. Das schmeckt mit herzhaftem Wurst- oder Käse-Belag oder auch ganz schlicht nur mit Butter!

Für den Snack des Monats ist ein Favorit zurück im Tresen: die Leberkässemmel! Ein Laugenbrötchen mit deftigem Leberkäse auf Krautsalat, garniert mit Röstzwiebeln und Gewürzgurken und verfeinert mit süßem Senf. Diese Kombination lädt ein, richtig herzhaft zuzubeißen!

Lasst euch unsere September-Lieblinge schmecken und seit gespannt auf weitere zünftige Specials!