Dinkel Emmer Hafer
Leicht süßes Mischbrot mit hohem Vollkornanteil. Sehr vitales Brot durch den Anteil an Urgetreide Emmer und Dinkel, sowie Haferflocken.
Inhaltsstoffe
Dinkelmehl, Emmer Vollkornmehl, Sauerteig, Roggenschrot, Honig Salz, Wasser
Allergene
Gluten (Roggen, Hafer, Weizen)
Verfügbarkeit
Dinkel 67 %, Hafer 10 %, Emmervollkorn 10 %, Roggen 7 %, Roggenvollkorn 5 %
Nährwerttabelle
| Durchschnittliche Nährwertangaben | je 100g |
| Energie | 870 kJ / 206 kCal |
| Fett | 1.1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 |
| Kohlenhydrate | 40 |
| davon Zucker | 3 |
| Eiweiß | 7.1 |
| Salz | 1.4 |
| Ballaststoffe | 3.6 |
| BE | 3.3 |
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